Barkeeper und Barbesucher über trinkende Frauen

Frauen kennen sich heute nicht nur mit Alkohol aus, Aber sie beherrschen diese Sphäre auch in ihrem Karriereplan. Geschlechtsstereotype wirken jedoch immer noch auf beiden Seiten der Bar. Wir befragten sowohl die Barkeeper als auch die Frauen selbst zu ihrer Einstellung zum geeigneten Alkohol und fanden heraus, wie sie geführt werden, wenn sie das Getränk bestellen oder beraten. Nehmen wir an, dass die Meinung der Charaktere nicht mit der Meinung der Redaktion übereinstimmt.

Alkohol ist das Territorium der Erwachsenen und für welches Geschlecht sie keine Bedeutung mehr haben, weil sie am Ende beide trinken und trinken. Ich persönlich bevorzuge leckeren, interessanten Alkohol, obwohl er immer von meiner Stimmung, meiner Firma, meinem Anlass und meinem Ort abhängt. Da ich in einer Branche arbeite, in der Alkohol ein wesentlicher Bestandteil ist, ist das Trinken häufig mein Beruf. Daher können wir sagen, dass ich öfter trinke als viele. Ich versuche in die Bars zu gehen, wo ich die Barkeeper kenne, und sie kennen mich. Daher ist der "weibliche" Alkohol nicht zwingend. Im Allgemeinen reagieren Männer gut auf eine Barkeeperin! Ein schönes Mädchen ist gut, ein schönes Mädchen, das auch gießt, ist großartig. Und wenn Sie noch hören können, gibt es einfach keinen Preis.

Die Gesellschaft behandelt alle, die Alkohol viel und oft ungeachtet des Geschlechts trinken, negativ. Ich habe noch nicht bemerkt, dass es sich nur negativ auf das Trinken von Frauen bezieht. Einzelpersonen - vielleicht, aber nicht die gesamte Gesellschaft. Ich weiß nur über schwangere Frauen. Aber auch sie dürfen ein Glas Rotwein trinken.

Ich für meinen Teil kann mit Sicherheit sagen, dass meine Freunde und Freundinnen wissen, wie man Alkohol trinkt und schätzt. Ich glaube, ich hatte Glück mit der Umgebung. Auch wenn wir Alkohol verstehen, hebt niemand Alkohol als Katalysator für Spaß und Stressbewältigung ab. Alles hängt von Stimmung, Gesellschaft, Anlass und Ort ab.

Die trivialeste Verteilung von Alkohol nach Geschlecht ist "Wodka für Männer, Champagner für Mädchen". Nach meinen Beobachtungen lieben Männer stärkere und trockenere Getränke, und Frauen lieben saure, sauer-süße, niedrige Festungen. Obwohl es unter Frauen Kenner von Gin, Tequila, Rum und Whisky gibt. In der Regel in 18-25 Jahren, lieben die Vertreter beider Geschlechter süßer Dinge, in 28-35 - sauer und säuerlich, nach 40 Jahren - trocken, scharf, mit bitteren wie trockenen Martini, Manhattan oder Old Fashion. Mädchen suchen übrigens oft Ratschläge, was sie trinken sollen, sie sind offener. Männer benehmen sich immer so, als ob sie schon alles wissen.

Auch bei Cocktails gibt es keine Trennung zwischen Männern und Frauen, sondern nur eine Frage der Mentalität. In Russland ist es unwahrscheinlich, dass ein Mann Pina Kolada bestellt, und wenn er in die Dominikanische Republik oder nach Kuba geht, wird er dort keinen Wodka oder Bier trinken? Der Punkt liegt in der Konsumkultur. Und unter den Mädchen gibt es Feinschmecker vor "Old Fashion" und "Mai Tai". Aber stimme zu, ein Mann, der "Sex am Strand" trinkt, wird eher überraschen.

So schnell wie möglich in Gruppen aufzuteilen, nicht nach Geschlecht, sondern nach Erfahrung. Wenn wir über Neuankömmlinge sprechen, lieben sowohl Männer als auch Frauen süßer und aromatischer - diese Art von Getränk ist einfacher zu verstehen. Erfahrene Menschen, die gelernt haben, zwischen Geschmack zu unterscheiden, lieben Getränke sauer, trockener und stärker. Meine schlanke Frau trinkt zum Beispiel "Dry Martini", den nicht jeder Mann ziehen wird.

Der Satz, dass Frauen und Männer unterschiedlichen Alkohol trinken, ist wahr. Frauen brauchen nach meinen Beobachtungen zuallererst eine Wirkung und eine sofortige, während Männer einen Prozess direkt benötigen. Männer gehen durch die Bitterkeit des Alkohols, Mädchen versuchen den Geschmack C zu meiden₂H₅OH. Hier ist es nicht nur in der Psychologie, sondern auch in der Physiologie. Alkohol wird von Mädchen aufgrund der fundamentalen Zerbrechlichkeit des Körpers und der erhöhten Empfindlichkeitsschwelle viel härter toleriert. Alkohol ist destruktiv für den Körper eines Mädchens. Daher können wir sagen, dass Cocktails im Prinzip für Mädchen erfunden wurden.

Es wird vermutet, dass Bier oder Wein (Champagner) - Getränke für Frauen. Nein. Diese Getränke sind viel destruktiver als destillierte Produkte, da viele Zerfallsprodukte direkt im Getränk verbleiben. Aus psychologischer Sicht brauchen Mädchen eine sofortige Abweichung von der Realität. Sie interessieren sich nicht dafür, wie oft dieser Tequila destilliert wurde und wo er interessiert ist, wie gut er jetzt aussieht, wenn er auf einem Gestell tanzt. Daher kann man sagen, dass je mehr der Alkohol gemischt wird, desto näher an den Mädchen und der reinste für Männer bleibt.

Männer trinken grundsätzlich mehr und mehr und ziehen es vor, Whiskey zu probieren oder in das magische Ritual des Wodka-Konsums einzutauchen. Für Mädchen ist es wichtig, ob sie Sarah Jessica Parker mit ihrem "Cosmopolitan" oder Mädchen aus der Werbung für süßen Alkohol zusammenbringt, also trinken sie die passenden Getränke. Harmonie ist für alle wichtig: Einer mit sich selbst, der andere mit ihrem Image. Es gibt eine Aufteilung der Cocktails in männlich und weiblich. Wenn der Cocktail den Alkoholgeschmack betont („Manhattan“, „Martinez“), mögen Männer ihn in der Regel mehr. Wenn der Cocktail den Alkoholgeschmack glättet, gilt er als weiblich. Aber wenn es kategorisch ist, gibt es viele Unisex-Cocktails.

Die meisten Mädchen kommunizieren mit den Barkeepern, natürlich dem Mann. In der Regel wird er, selbst wenn er Zweifel hat, so tun, als wüsste er alles sicher, was die Kommunikation angeht, sind die Mädchen sehr entspannt. Der dominante Mann ist wichtig, er wird nichts mehr fragen. Wurzel ist wieder eine Mentalität. In der Tat versteht niemand Alkohol. Aber jeder spielt einen Spezialisten. Die Mädchen hier sind näher an der Wahrheit, zumindest versuchen sie zu konsultieren, aber auch nicht immer. Der Barkeeper ist Apotheker. Sie müssen sich mit ihm beraten. Barkeeper geben oft auch vor, mehr zu wissen, und in der Tat richten sie manchmal mehr Schaden an. Kommunizieren Sie also, erkunden Sie, denn der Preis ist Ihre Gesundheit.

Alkohol ist kein männliches oder weibliches Territorium, weil er für alle gleichermaßen schädlich ist. Ich glaube nicht, dass Männer toleranter sind, Männer zu trinken. Und die Tatsache, dass Menschen Stress von Alkohol abbauen, ist ein Mythos. Alkohol kann für kurze Zeit ablenken, ist aber kein Allheilmittel. Ich bevorzuge vor kurzem Wein, etwa zwei Gläser pro Woche. Ich liebe rote trockene, srednetaninnoe, mittlere Säure. Ich studiere Wein, und um zu lernen, muss man es versuchen. Es ist immer interessant zu sehen, wie die Institution bei der Weinkarte gearbeitet hat.

In Bezug auf die Kultur hat Alkoholkonsum eine gute Dynamik. Bisher sind die meisten westlichen Länder in diesem Bereich besser ausgebildet als wir. Aber auch in Russland wird das Verständnis für das, was Sie trinken, immer mehr. Mädchen entdecken andere Geschmäcke außer süß. Die Verbesserung der Situation hängt mit dem professionellen Wachstum der Barkeeper zusammen: Sie arbeiten nicht nur aktiv an der Cocktailkarte, sondern auch an den Gästen und ihren Rezeptoren, um neue Facetten ihrer Organoleptika kennenzulernen. Alle Barkeeper haben ihre eigenen Methoden: jemand erzählt den Legenden der Cocktails, jemandem - über Alkohol, was Teil dessen ist, was ihn interessant und einzigartig macht. All dies verursacht in der Summe das Vertrauen des Gastes, er versteht, dass dem Barmann Vertrauen entgegengebracht werden kann, dass er an seinem Beruf interessiert ist und versteht, warum er diesen Ort besetzt. Jedes Mal, wenn man etwas Neues versucht, versteht man, was Geschmack bedeutet, und leckere Cocktails können nicht nur süß, sondern auch bitter, sauer und salzig sein, die kombiniert werden können, scheinbar unvereinbare Zutaten und so weiter.

Ich mag Trockenwein sehr und bin mir sicher, dass abends ein paar Gläser nützlich sind. Je nach Jahreszeit wähle ich Weiß und Rose, wenn es warm ist und wenn es kalt ist, dann rot. Nach Region gibt es keine Präferenz. Ich probiere gerne anders und interessant aus. Eine andere Wahl hängt davon ab, welche Speisen mit diesem Wein zubereitet werden. Aber häufiger habe ich genug Käse und leckeres Brot. Ich trinke starken Alkohol selten und nicht zu Hause. Grundsätzlich, wenn Sie sich der Bar und der Hände, die mich zum Trinken bringen, sicher sind. Lieblingscocktail - "Negroni" und Wendungen zum Thema. Ich liebe die Schärfe der Balance zwischen süß und bitter. Aufgrund der Tatsache, dass ich in der Gastronomie tätig bin, komme ich meistens zu bestimmten Personen, die nichts erklären müssen. Sie wissen, dass ich liebe.

Alkohol wurde natürlich nicht nur für Männer kreiert. Dies ist dasselbe, als würde man Fleisch als männliches Territorium betrachten. Das Klischee, dass eine Frau aus irgendeinem Grund keinen Alkohol trinken sollte, ist bereits veraltet. Für einen Cocktail mit einem Freund in die Bar zu gehen, ist eine heilige Sache. Die Bar-Kunst entwickelt sich genauso wie jede andere Kunst, und Stereotype sterben. Wir müssen uns jedoch daran erinnern, dass wir über ein Getränk sprechen und nicht über das Betrinken. Es ging, wenn eine Frau, die auf ein Kind wartet, mit einem Glas sitzt oder eine Zigarette raucht, sonst ist es die Norm.

Moderne Beziehungsmädchen und Alkohol entwickeln sich rasch. Natürlich passiert es jedem, dass Sie es aufgrund verschiedener Umstände übertreiben, aber es hängt alles davon ab, wie sehr ein Mensch ein geschärftes und entwickeltes Verhältnisgefühl hat, und der Boden ist hier nicht wichtig. Abhängigkeit betrachten wir nicht. Es ist schwer für die Nation zu sprechen, aber meine Umgebung überwacht und unterstützt die Entwicklung dieser Kultur. Darüber hinaus sind viele an der Schaffung neuer Trends in diesem Bereich beteiligt. Es gibt genug Barkeeper-Mädchen unter meinen Freunden, und ich finde es wunderschön. Genau wie ein modernes Mädchen mit einem Glas, in dem ein köstlicher Wein oder ein klassischer Cocktail ist.

Die Hauptsache ist die Relevanz. Die Funktion des Weins besteht darin, den Geschmack des Essens hervorzuheben und zu betonen, und sein Platz ist ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen. Ein guter Whisky verdient einen nachdenklichen Einsatz von Tete-a-Tete. Auf der Party erfreuen und erwärmen sie komplexe Cocktails und für Fast Food gibt es keine bessere Gesellschaft als Apfelwein oder Craft Beer. Mein Favorit ist Wein. In den einzelnen geografischen Tabellen führen Rotweine aus Spanien und Weißwein - Neuseeland an der Spitze - bei Pinot Noir, Sauvignon Blanc und Zinfandel. Einheimischer Wein ist ein obligatorisches Programm für jede Reise, sei es der sizilianische Marsala oder die kambodschanische Traubenbanane, und immer noch besuchen in meinem Weinschrank heimische Weine, und ich empfehle Ihnen, Krasnodar und Rostov Weine der "Neuen Welle" für alle Interessierten zu probieren.

Ansonsten bin ich ziemlich konservativ: Ich mag rauchigen Whisky von der schottischen Insel, würzigen Rum, Sahne-Sherry, Longayland-Tee, belgische Lambicas, gebrannte Stouts mit Noten von Kaffee und Schokolade, Craft Beer und nicht zu trockenem Apfelwein, oft Birne. Bei der Wahl einer Bar für den Abend weiß ich in der Regel genau, was ich will. Ein guter Barkeeper fragt immer zuerst, was Ihnen gefällt und wie viel Sie experimentieren wollen, unabhängig vom Geschlecht. Und Wermut mit Saft oder Zuckerlikör wurde mir lange Zeit nicht angeboten. Trotzdem bitte ich manchmal, mich zu überraschen, und oft steht ein riesiger rosafarbener Cocktail mit tropischen Früchten und einer Mütze Schlagsahne vor mir.

Ich betrachte Alkohol nie als ein männliches Territorium. Vielleicht kam es mir seit meiner Kindheit vor, dass Frauen mit Alkohol besser und eleganter umgehen können als Männer, deren Hauptpräferenzen als "Wodka" und "In Sabber" bezeichnet werden könnten, und im Bekanntenkreis meiner Bekannten niemals so mit betrunkenen Frauen zusammenkam Ich bin subjektiv

Von den Favoriten in Bezug auf alkoholische Getränke - Wein und Whiskey, die Sie endlos erkunden und stundenlang darüber reden können. Ich verstehe die Schüsse absolut nicht, dh die Wirkung einer Pauke im Gehirn ohne jegliches Vorspiel. Ich liebe die erste, denn wenn ich abends ein Glas Wein einschenke, beginnt die Lieblingszeit des Tages. Das Leben verlangsamt sich wieder, geht in einen kontrollierten Kurs und gehört nur Ihnen. Whiskey ist ein saisonales Getränk für mich, ich kaufe es nicht zu Hause, aber ich bevorzuge es, es abends in der Bar zu beenden, bevor es kalt wird. Oder wenn jemand behandelt, wissend, dass Sie ihn schätzen. Als ich verheiratet war und oft in Schottland, in der Heimat meines Ex-Mannes, war Whisky ein Ritual. Alle gingen früh schlafen, und im Wohnzimmer befanden sich zwei Eulen - ich und der schottische Schwiegervater - mit Single Malt Whisky in der Hand und endlosen Gesprächen. Wir haben beide diese Momente geschätzt. Ich kann zwar nicht ohne Cola Bourbon und Tennessee trinken und bin kein großer Fan von ihnen.

Mit "weiblichem" Alkohol nie begegnet. Vielleicht, weil ich mit einem ziemlich großen Mann groß bin und nicht wie ein Mann aussieht, der Nachsicht braucht. Es scheint mir, dass das Konzept des "weiblichen Alkohols" ausschließlich mit einem unentwickelten Geschmack verbunden ist (ja, Frauen tranken historisch weniger als Männer) und anhingen wie ein Klischee. Dies ist ähnlich den Geschmackspräferenzen von Kindern. Zuerst lieben sie Süßes ("Pina Colada" zum Beispiel), dann Salziges ("Margarita") und dann beginnen sie, sauer ("Whisky Sauer") und Bitteres ("Negroni", "Martini") zu schätzen - absolut keine Geschlechtergeschichte. Ich kannte Männer, die, wenn sie sich einmal etwas trinken ließen, zum Beispiel ein süßer Likör waren - den gleichen unentwickelten Geschmack.

Verurteilung von Frauen, die Alkohol konsumieren, scheint mir eine Verurteilung von Frauen zu sein, die sich für Sex interessieren, das heißt, es ist ein Bild von der Welt, in der eine rein passive Rolle für eine Frau zutrifft. Ich möchte glauben, dass es in der westlichen Welt in der Vergangenheit liegt. In der modernen Kultur ist das Verhältnis von Mädchen mit Alkohol meiner Meinung nach genau das gleiche wie das von Jungen. Unter meinen Freunden gibt es Sommeliers, und unter meinen Freunden gibt es Söber, und niemand versucht, nach einer geschlechtsspezifischen Verbindung zu suchen. Nur hier beeinflusst der Körperkult und die Obsession mit der Gesundheit im Allgemeinen die Beziehung der Gesellschaft zum Alkohol. Das ist cool und gut, wenn auch nicht sehr sexy. Ich bin für das Gleichgewicht.

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