Fröhlicher Morgen: 10 ungewöhnliche Kaffeerezepte
Text: Olga Antonova
Viele von uns haben einen schlechten Morgen ohne eine Tasse frisch gebrühten heißen Kaffees. Das Lieblings-Gewohnheitsrezept stört früher oder später, aber es ist nichts - in diesem Fall können Sie experimentieren. Wir haben 10 einfache und schnelle Wege gewählt, um den Morgen zu diversifizieren und ungewöhnlichen und sehr leckeren Kaffee herzustellen.
Mit Haselnüssen
Der nussige Geschmack kann ein Gefühl von Süße vermitteln, so dass Sie möglicherweise keinen Zucker benötigen. Anstelle von Haselnüssen passen Mandeln oder andere Nüsse.
Zutaten:
Kochen:
Zerdrücken Sie die Nüsse in einer Kaffeemühle.
Fügen Sie das Erdnusspulver zusammen mit dem gemahlenen Kaffee dem Wasser hinzu und kochen Sie bei schwacher Hitze ohne zu kochen.
Wenn der Kaffee aufsteigt, vom Herd nehmen und Zucker hinzufügen. Das Getränk abseihen und in eine große Tasse gießen, die mit Schlagsahne garniert ist.
Mit Honig und Knoblauch
Eine ungewöhnliche Kombination aus süß und würzig und ein Ergebnis, das auch Ihre Großmutter gutheißt.
Zutaten:
Kochen:
Erhitze den Honig in einem Türken, gieße vorsichtig Wasser hinein, füge eine geschälte Knoblauchzehe hinzu und schneide die Hälfte durch.
Fügen Sie gemahlenen Kaffee hinzu und kochen Sie, nicht kochen.
Wenn der Kaffee aufsteigt, vom Herd nehmen und einige Minuten ruhen lassen. Abseihen und in eine Tasse gießen.
Mit Salz und Orange
Orangensaft und Kaffee sind Standardzutaten für ein europäisches Frühstück. Warum mischen Sie sie nicht?
Zutaten:
Kochen:
In Turk gießen Sie Salz, Zucker und gemahlenen Kaffee, gießen Sie heißes Wasser und kochen Sie, ohne zu kochen.
Wenn der Kaffee aufsteigt, vom Herd nehmen, Orangensaft hinzufügen, abschmecken und brühen lassen. Gießen Sie in eine Tasse und filtern Sie, falls gewünscht.
Mit ei
Eierlikör in der Erwachsenenversion. Zum Kaffee muss Eigelb hinzugefügt werden, und das zusätzliche Protein kann in ein Omelett gefüllt werden.
Zutaten:
Kochen:
Kaffee wie gewohnt zubereiten.
Sahne mit Eigelb und Zucker schlagen. Weiter schlagen, heißen Kaffee einschenken. Gießen Sie das Getränk in die Tasse.
Mit Banane und Zimt
Wenn Sie keine Zeit für ein reichhaltiges Frühstück haben, wird dieser Kaffee den Hunger stillen und Kraft geben, um ins Büro zu gelangen.
Zutaten:
VORBEREITUNG:
Kaffee wie gewohnt zubereiten.
In einem Mixer schlagen, in kleine Stücke Banane, Zimt und leicht gekühlten Kaffee schneiden.
Gießen Sie das Getränk in eine Tasse und fügen Sie Eis oder Schlagsahne hinzu.
Mit geschmolzenem Käse
Schmelzkäse ist nicht nur eine Erinnerung an die Kindheit, sondern auch eine gute Quelle für Energie und Milcheiweiß.
Zutaten:
Kochen:
Kochen Sie die Milch, fügen Sie eine Prise Salz und geschmolzenen Käse hinzu; gut mischen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
Kaffee wie gewohnt zubereiten.
Gießen Sie heißen Kaffee mit Käse in Milch und fügen Sie Zucker hinzu.
Mit Butter
Kaffee-Öl-Cocktail, der auch als „kugelsicherer“ Kaffee unter den Unterstützern der Keto-Diät, nahrhaft und cremig, bekannt ist, wird auch die Erwartung eines Frühstücks wecken.
ZUTATEN:
VORBEREITUNG:
Den gemahlenen Kaffee mit kochendem Wasser einfüllen und Butter hinzufügen.
Die Mischung in einen Mixer geben und zwanzig bis dreißig Sekunden lang schlagen (bis sie glatt ist). Gießen Sie das Getränk in die Tasse.
Mit frischer Minze
Solcher Kaffee wird auf allen Ebenen belebt: sowohl aufgrund von Koffein als auch wegen des Aromas von Minze. Sie können das morgendliche Motto-Parfüm fortsetzen.
Zutaten:
VORBEREITUNG:
Kaffee wie gewohnt zubereiten.
Spülen Sie die Minzblätter gründlich aus, zerreißen Sie sie in kleine Stücke und stellen Sie sie auf den Boden der Tasse, indem Sie sie mit einem Löffel zerdrücken.
Gießen Sie heißen Kaffee in die Tasse, fügen Sie Zucker hinzu und lassen Sie ihn einige Minuten stehen.
Mit Zitrone und Bitterschokolade
Es wirkt auf alle Geschmäcke gleichzeitig: Hier ist es salzig, süß, bitter und sauer.
Zutaten
Kochen:
Zerkleinern Sie die Schokolade und schneiden Sie die Zitrone.
In Turku Kaffee und Zucker einfüllen und kochendes Wasser einfüllen. Salz hinzufügen und kochen, nicht kochen.
Gießen Sie das Getränk in die Tasse, indem Sie gehackte Bitterschokolade, Zitronenringe und Eiscreme dazugeben.
Mit Halvah
Milch, Honig und Halwa - eine Kombination mit orientalischen Noten, die an einem kühlen Morgen zum Aufwärmen beitragen.
ZUTATEN:
VORBEREITUNG:
In einem Mixer schlagen Sie die Milch und Halva, bis eine homogene Mischung entsteht.
In einen Topf geben, Honig hinzufügen und fast zum Kochen bringen, dabei die Masse ständig mit einem Schneebesen schlagen. Vom Herd nehmen.
Kaffee wie gewohnt zubereiten.
Gießen Sie den Kaffee zuerst in eine große Tasse und dann in die Milchmischung. Mit Halva-Stücken servieren.
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