Fast Food: 7 kulinarische Hackings

Ein Video läuft auf Facebook, in dem gepflegte Typen Knoblauch und Granatapfel für ein paar Sekunden reinigen (wir glauben, dass ihre Beliebtheit nicht nur auf die gastronomische Komponente zurückzuführen ist). Wir beschlossen, herauszufinden, ob es wirklich möglich ist, alle Körner mit einem Löffel aus dem Granatapfel zu klopfen und den Knoblauchkopf mit großen Schüsseln zu säubern. Gleichzeitig zeigten wir noch ein paar kulinarische Hacks.

Granatapfel schälen

Schneiden Sie die Frucht um den Umfang herum und brechen Sie die Hände in zwei Hälften. Eine Hälfte der Öffnung, lege die Seite mit den Samen auf die Handfläche und klopfe kräftig mit einem Holzlöffel auf eine Granate, bis alle Samen herausfallen. Nimmt es wahr Sekunden 10.

Mandel schälen

Nüsse (geröstet, roh - es spielt keine Rolle), 10 Minuten in kochendes Wasser einweichen, Wasser ablassen. Mit kaltem Wasser und kochendem Wasser nochmals 10 Minuten gießen. Tauchen Sie die Nüsse mit einem Handtuch ein und drücken Sie dann jedes Stück etwas zusammen - die Kerne selbst springen aus der Haut. Achtung: Bei Haselnüssen funktioniert ein solcher Fokus nicht.

Eiscreme-Sandwich

Damit bei der Zubereitung eines solchen Sandwiches kein Eis verschmiert wird, muss es einfach mit einem Messer direkt aus der Verpackung geschnitten werden. Legen Sie eine Scheibe auf den Keks, entfernen Sie den Wickelring und decken Sie ihn mit anderen Keksen ab.

Knoblauch schälen

Auf diese Weise können Sie nur einen ganzen Kopf Knoblauch schälen und trocknen. Es ist notwendig, den Knoblauch in Scheiben zu teilen (ein scharfer Schlag der Handfläche oder was auch immer Sie möchten), sie in eine Schüssel geben, den anderen mit dem gleichen belegen und 10 Sekunden lang schütteln.

Entfernen Sie den Stiel von der Erdbeere

Wenn es keine spezielle Vorrichtung zum Entfernen der "Schwänze" gibt, können Sie mit einer Cocktailröhre auskommen. Es ist wahr, es ist notwendig, etwas zu unternehmen, um die Frucht des anderen Endes der Beere zu erfreuen.

Trennen Sie das Eigelb vom Protein

Wenn es nicht möglich ist, es zur gewohnheitsmäßigen Übertragung von Eiern von einer Hälfte der Schale auf die andere zu machen, ist eine leere Plastikflasche nützlich. Sie müssen den Hals zum Eigelb bringen und auf die Flasche klicken - das Eigelb wird hineingesaugt und kann in eine separate Schüssel überführt und zusammengedrückt werden.

Drücken Sie mehr Saft aus Zitrusfrüchten

Es hängt viel von der Frucht selbst ab, aber diese Methode macht es einfacher, den Saft aus jeder Zitrusfrucht zu gewinnen (wenn Sie dies von Hand planen). Die Früchte sollten sich mit einer Handfläche oder einem Messer auf dem Tisch rollen lassen und dann schneiden und drücken.

Fotograf: Lena Butko