"Sammle J'Adore mit einer Banane für mich - und jetzt Skifahren": Parfümeur Frederick Malle über die Arbeit
Anfang März brachte Frederick Mal einen neuen Duft nach Moskau - eine ungewöhnlich ungewöhnliche Musik für eine Weile - und eine weitere Explosion der Erwartungen und Diskussionen unter denen, die nicht gleichgültig sind. Unsere treue Parfumkritikerin Ksenia Golovanova konnte mit Male persönlich über die Herstellung von Parfüm, die Arbeit mit Anfängern und die unbekannten Gesetze der Geruchswelt sprechen.
Lass uns über deinen neuen Duft sprechen. Die barocke Arie der Musik für eine Weile wurde vom Komponisten Henry Purcell im 17. Jahrhundert geschrieben, und dies ist im Allgemeinen nicht das bekannteste Musikwerk der breiten Öffentlichkeit. Was ist die Verbindung zwischen englischem Barock und Frédéric Malle?
In der Tat gibt es keine besondere Verbindung zwischen Purcells Arie und diesem Duft: Ich fuhr in Los Angeles herum, hörte Musik und sah den Namen des Tracks auf dem Display, der mir absolut brillant erschien - so modern und abstrakt. Aber wenn meine Musik für eine Weile wirklich Musik gewesen wäre, wäre sie eher Philip Glass als Henry Purcell.
Obwohl die Musik, die Henry Purcell für die Beerdigung von Königin Maria II. Geschrieben hat, die von Stanley Kubrick in "A Clockwork Orange" für Synthesizer angepasste Musik verwendet wurde, ähnelt sie der von Frédéric Malle. Wir nehmen die Parfumklassiker und schreiben sie irgendwie um, sodass sie relevant klingt. Nehmen Sie wenigstens Musc Ravageur - dies ist Ihre eigene Version des klassischen Coty Emeraude (der erste orientalische Duft der Welt. - ca. Ed.), Dominique Ropions Fleur de Cassie wurde zum Teil von Gerlenovsky Apres L'Ondée, zum Teil von Nina Ricci L'Air du Temps inspiriert.
Nun gut, aber stellen Sie sich vor: Die Leute werden anfangen, die Arie von Music For a While zu googeln, zu hören, den Text des Librettos zu lesen. Und es gibt all die Schrecken der alten griechischen Mythen: die Gorgon, die Göttin der Rache und vieles mehr.
Ich komme sehr gerne nach Russland. Weißt du warum? Sie sind neugierige und gebildete Leute, die suchen, lesen, Nachforschungen anstellen. Aber in 99% der Fälle sind die Menschen nicht sehr interessiert, wer Purcell ist. Bei Portrait of a Lady hatten wir eine ähnliche Situation. Der Name des Romans von Henry James hat mir wirklich gut gefallen, aber der Geschmack des Buches selbst hat im Gegensatz zu dem, was viele russische Kunden meinen, nichts zu tun. Und zu dem berühmtesten Foto von Richard Avedon, „Dovim with Elephants“: Ein solches Bild lebte in meinem Kopf, als ich an „Portrait“ arbeitete.
Lassen Sie mich im Allgemeinen sagen, wie alles funktioniert. Meine Aufgabe ist es, den Überschuss nach und nach abzuschneiden, damit sich die Komposition nicht in einen Salat aus Sandelholz, Rosen und vielen anderen schönen Dingen verwandelt, weshalb wir so präzise und prägnante Formeln haben. Eine der Techniken, die mir dabei helfen, besteht darin, ständig ein konvexes Bild im Kopf zu behalten und die Arbeit mit ihm zu vergleichen. Manchmal ist dies ein Bild, manchmal eine vertraute Person, manchmal ein paar.
Zum beispiel
Vétiver Extraordinaire ist der Freund meines Vaters. Carnal Flower - all diese besonderen Pariser, die Spirituosen mit Tuberose verwenden. Ich frage mich die ganze Zeit: "Geht so etwas zu meinem Helden? Aber ist das?" Als ich an Portrait of a Lady arbeitete, dachte ich an Dovim, das berühmte Modell der 1950er Jahre, an die Fotos von Avedon, die er zu dieser Zeit in Paris machte. Es zeigt, wie jung ein amerikanischer Fotograf von französischer Eleganz schockiert war. Mein Onkel war Regisseur (Louis Mal. - Hrsg.)Und einige Szenen aus seinem "Wandering Light" - dieser traurige Film ist übrigens ein wahres Porträt meines Vaters ... Es gibt also eine Partyszene, in der Pariser Leute, die denen, die ich aufgewachsen bin, sehr ähnlich sind, und ich mich versammelten erinnerte sich an diese Leute, die an Portrait of a Lady arbeiteten.
Soweit ich weiß, ist dies einer Ihrer Top-Bestseller.
Porträt - völlig "mein" Geschmack in Bezug auf Schönheit und Sexualität. Das einzige, was mich zunächst beunruhigte, war, dass es für die Wahrnehmung nicht zu kompliziert war. Ist es zu tödlich schön? Sie sehen, eine Person muss Teil des Lebens um sie herum sein. Wenn Sie die Zeiten nicht einhalten, wird es für Sie nicht einfach sein.
Heute kleiden sich die Leute nicht mehr so, wie sie in den 1940er Jahren gekleidet waren: Wenn Sie ein Vintage-Kleid aus dieser Zeit kaufen, werden Sie feststellen, dass sich der Stoff anders anfühlt, andere Falten bildet und so weiter. Heute versammeln sich nur wenige Frauen für drei Stunden zum Abendessen ... Irgendwie muss man modern sein. Und mit dem "Portrait" war es für mich nicht so offensichtlich. Aber ich wusste, dass ich ihn trotzdem rauslassen würde - um zu spucken, werde ich alles tun.
Aber mit dem Aberglauben sind Sie nicht zu weit gegangen? Es scheint mir, dass er zu tödlich ist, wie Sie es gerade formulieren, perfekt für unsere Zeit. Wenn Sie abergläubisch sind, müssen Sie auch eine eigene Box in der Box haben und im Allgemeinen gehen, ohne den Boden zu berühren. Das Leben mit einer Hypothek und ein paar anderen Darlehen in ein solches Weltbild passt nicht.
Ja, du hast recht, das ist ein Couture-Kleid. Couture-Kleid von Albert Elbaz. Vielleicht sind wir zu weit gegangen: Die Grenze ist immer so dünn, fast unsichtbar. Wir versuchen moderne Klassiker zu schaffen - so schön wie möglich. Ich persönlich glaube, abergläubisch ist großartig, aber vielleicht haben Sie recht.
Sie arbeiten hauptsächlich mit Parfumeuren zusammen, die bereits professionell gehalten wurden - Dominique Ropion, Maurice Ruselle usw.
Nein. Ich habe Dominic vor dreißig Jahren kennengelernt und seitdem sind wir zusammengewachsen: Ich war ein Neuling, er ist ein Parfumeur für Anfänger, und wir kamen gleichzeitig zum Erfolg. Aber eigentlich wollte ich mit den Superstars der Parfümerie zusammenarbeiten, ich wusste einfach, dass es Sterne sind, aber die Welt existierte noch nicht. Wir haben in einer Duftfirma gearbeitet: Ich war Assistentin des Präsidenten und sie arbeiteten im Labor und lehrten mich gleichzeitig über mein zukünftiges Handwerk. Und als ich mich entschied, meine eigene Marke zu gründen, unterstützten sie mich - erstens wussten sie, dass ich mein Brot nicht umsonst esse, und zweitens habe ich ihnen volle kreative Freiheit gegeben.
Es hört sich zu perfekt an.
Aber im Idealfall hat es natürlich nicht funktioniert. Ganz am Anfang habe ich zwei Fehler gemacht. Aus irgendeinem Grund habe ich beschlossen, dass alle Kunden französischer Parfümhäuser, die seit langem nichts Anständiges produzieren, zu mir kommen werden - weil es uns gut geht. Außerdem habe ich nicht berücksichtigt, dass ich einer wirklich verlorenen Generation begegnen würde. Sie sehen, alle damals aufkommenden Parfümeure (heute sind sie etwa fünfundvierzig, sie sind beruflich tätig) haben gelernt, Düfte für das wahllose Publikum zu sammeln. Wie entstehen solche Düfte? Sie nehmen den Bestseller, Sie führen ihn durch den Chromatographen(Chromatographie-bedingter Slang für komplexe Instrumentenforschung, einschließlich der Identifizierung von Inhaltsstoffen. - Ungefährer Aufsatz) Sie verstehen, woraus es besteht, und dann sagen Sie Ihrem Parfümeur: "Jetzt sammeln Sie J'Adore für mich, nur mit einer Banane. Und jetzt mit Himbeeren. Und dann J'Adore auf Skiern. Und dann J'Adore am Strand."
Als Ergebnis erhalten Sie fünfzig "Jadors", die von jungen Parfümeuren für nichts gesammelt werden, und sie sind glücklich - sie haben den Duft im Stil von Dior gemacht! Dieses teuflische Schema hat eine ganze Generation von Parfümeuren hervorgebracht, die zu nichts fähig sind. Sie können nicht von Grund auf arbeiten. Hängen Sie Schmuckstücke einfach an vorgefertigte Formulare. Ich würde gerne mit vielen guten Nasen arbeiten, aber nicht so vielen.
Was ist mit jüngeren Parfümeuren?
Die gute Nachricht ist also, dass die Parfümeure, die heute etwa achtundzwanzig waren, zehn waren, als ich meine Marke auf den Markt brachte. Und noch weniger, als Serge Lutans sein eigenes gründete. Diese jungen Leute sind mit großen Klassikern und Aromen von Frédéric Malle gerochen worden und haben kein Interesse an ärmlichem Luxushandwerk. Sie sind groß geworden und haben von uns geträumt. Sie wollen von Dominic Ropion und Michel Almerak von guten Parfümeuren lernen. Diese Generation - von vierundzwanzig bis achtundzwanzig - ist sehr vielversprechend. Die Schwierigkeit ist, dass sie mich wie Mick Jagger ansehen.
Aber Sie sind in gewisser Weise nur in der Welt der Parfümerie.
Nein, ich denke nicht so an mich. Sie sehen mich an wie ein Professor. Dominic ist wie meine eigene, Pierre Bourdon und die anderen, mit denen ich arbeite, sind für mich wie Brüder. Und mit neuen Beziehungen sind andere.
Sind Sie bereit, ein sehr, sehr neues Projekt zu übernehmen und ihm zu vertrauen?
Ja, eines dieser Projekte lebt gerade auf meiner Hand - das sind die Geister von Fanny Bol (Student Dominic Ropion und Autor des Duftes Sale Gosse. - Ca. ed.).
Und wie fühlen Sie sich darüber, dass die Parfümerie populär geworden ist, sogar ein modisches Hobby, und viele von ihnen haben sich zu Hause damit beschäftigt?
Fang nicht mal an. Hören Sie, dieses ganze Geschäft ist dank eines brillanten Amateurs - Francois Coty - entstanden. Er hat fast alle Parfum-Templates erfunden, vor ihm wurden nur natürliche Substanzen in Duftstoffen verwendet und er fügte Kunststoffe hinzu - so sah moderne Parfümerie aus. Vielleicht wird es morgen einen neuen genialen Amateur geben und wieder alles kaputt machen, was wir gebaut haben. Meine persönliche Erfahrung legt jedoch nahe, dass die Parfümerie eine Übung für methodisch geduldige, bescheidene Menschen ist. Um es zu lernen, muss man unzählige Versuche machen, mit einem guten Mentor zusammenzuarbeiten. Dies ist ein sehr langer Prozess.
Ich bin nicht zu freundlich mit Amateurparfumeuren, weil mir nie jemand etwas wirklich Originelles gezeigt hat - sie kopieren ständig. Es gibt einen zweiten Grund: Mein Freund Dominic Ropion macht seine Arbeit seit dreißig Jahren von neun Uhr morgens bis acht Uhr abends, er lebt und atmet sie buchstäblich. Und einige Liebhaber denken, dass Parfüm wie man einen Salat macht: Er fügte das hinzu, fügte es in einen dritten und fertig. Dies ist für Fachleute einfach respektlos. Im Ernst, man kann sich nicht vorstellen, wie schwierig, zeitaufwendig und langweilig es ist. Vor kurzem schrieb mir ein sehr berühmter Parfümeur, den ich hier nicht nennen möchte, einen der wahren Könige unseres Geschäfts: "Frederick, ich habe mich vom Rennen zurückgezogen. Alles ist zu kompliziert."
Wie Sie verstehen, ist alles Aroma geworden?
Es gibt rein technische Parameter, wie sich Parfums im Geschäft verhalten: wie langlebig sie sind, welche Kabel sie haben, wie sie sich im Laufe der Zeit entwickeln und so weiter. Und dann ist da noch die Geschichte, die Sie von Anfang an über den Duft erfunden haben. Wenn er perfekt ausbalanciert und passend zu dieser Geschichte wird, ist er bereit.
Das bedeutet, dass Sie und der Parfümeur für etwa sechshundert Male plötzlich zur gleichen Zeit feststellen, dass alles in Ordnung ist?
Ja Einige sogenannte Nischenmarken verkaufen Skizzen, Unfertiges. Das machen wir nicht. Nachdem wir mehrere hundert Versionen erstellt haben, bekommen wir am Ende eine ähnliche Geschmacksnote wie die erste Testprobe - mit der einzigen Ausnahme, dass es dieses Mal wirklich gut sein wird. Nicht nur ein talentiertes wildes Kind, sondern auch ein brillanter, gebildeter junger Mann.
Die ikonischen Aromen von Frédéric Malle
Musc Ravageur
Die moderne Antwort auf Gerlenovs Shalimar: Die Süße und die Konditorei verschmelzen mit der physischen, sogar der schmutzigen, perversen aber vollkommenen Harmonie. Musc-Vanille mit Moschus und schweißtreibendem Zedernholz zu tragen, ist ein wenig peinlich und gleichzeitig außergewöhnlich nett, als würde man sich in einem teuren Restaurant die Hände an einer Tischdecke abwischen.
Fleischliche Blume
Die am besten ausgebildeten Tuberose von allen bekannt. Im Gegensatz zum historischen Standard, den dicken Fracas der Marke Piguet, ist diese Komposition modern und frisch, Bürofreunde: Das eisige Grün eines Eukalyptus hält alle weißen Blüten der Pazolinia Ausschweifung in Schach.
Portrait einer Dame
Wunderschöne orientalische Rose mit Frucht- und Kampferfarben, die auf Holzkohle schwelen. In würzige Asche und Weihrauch zerfallen.
Dries van Noten von Frederic Malle
Frederick Mals erste Zusammenarbeit mit einem berühmten Designer (der zweite, Superstitious Alber Elbaz, der letztes Jahr folgte): ein orientalischer Duft, der sich um einen milchigen Sandelholzakkord sammelte und strahlende, goldene flämische Wärme ausstrahlte.
Musik für eine Weile
Die letzte Ergänzung in der Frederic Malle-Familie ist sexy Lavendel, gemischt, aber nicht versüßt von süßer Ananas und geräucherter, schmutziger Vanille. Malle verbirgt die Verwandtschaft der Musik nicht mit dem großen Gerlenschen Weinglas Jicky, das das Haus Guerlains in seinem jetzigen Zustand ehren sollte.
Fotos: Frederic Malle, Biodiversity Heritage Library - Flickr (1, 2)