Gesunde Gewohnheiten des Übersetzers Sergey Nechiporenko
IM RUBRIC "LIFESTYLE" Wir befragen verschiedene Menschen nach gesunden Lebensstilen mit menschlichem Antlitz: Wir sprechen über die Wichtigkeit, auf sich selbst zu achten und auf angenehme Weise, das Leben angenehmer zu gestalten. Der Held der neuen Ausgabe ist der Unternehmer und medizinische Übersetzer Sergey Nechyporenko.
Wohlbefinden - das ist Klarheit im Kopf, fahren, wenn Körper und Gehirn am Morgen "klingeln und singen", möchte ich mich bewegen und etwas beladen.
Ich stehe normalerweise um sieben Uhr morgens auf. Ich verbringe etwa zwanzig Minuten mit einem Ellipsentrainer, dusche mich, trinke Tee und gehe in den Waldpark, um zu arbeiten. Der perfekte Tag ist, um die Morgendämmerung im Sommer am Meer entlang zu treffen.
Mama hat mir als Kind beigebracht, zu laufen und Ski zu fahren; Leider kann ich nicht ruhig laufen, wenn ich einen Hund ohne Leine vor mir sehe, weil die Hunde mehrmals angegriffen haben. Deshalb wird in Moskau, wo ich von September bis Juni lebe, die Herzbelastung zweimal täglich auf einen Ellipsentrainer reduziert. In Bulgarien laufe ich von Juli bis August am Meer entlang und schwimme jeden Tag im Meer und im Pool.
Aufgrund der Besonderheiten der Psyche Es fällt mir schwer, mich im stationären Zustand zu konzentrieren. Ich habe einmal gemerkt, dass ich mich am Ende des Telefongesprächs oft ungefähr drei Kilometer vom Arbeitsplatz entfernt in der Mitte der Straße befand - am Ende habe ich beschlossen, alles beim Gehen zu diktieren, und das mache ich seit acht Jahren. Produktivität und Wohlbefinden werden dadurch nur verbessert. Es stellt sich heraus, dass ich jeden Tag bei der Arbeit von 12 bis 32.000 Schritten gehe, normalerweise mehr als zehn Kilometer. Bei schlechtem Wetter, wenn sich das Tablett mit Schnee oder Regen füllt, gehe ich ins Büro - ich habe mich speziell für ein großes entschieden.
Selbst in einer Situation des Umzugs es scheint überhaupt nicht möglich zu sein - ich verbringe zum Beispiel den ganzen Tag auf der Konferenz und arbeite mit einem feststehenden Mikrofon - am Ende mache ich immer noch zehntausend Schritte. Es gibt keine bessere Ruhe für mein Gehirn als ein Dutzend Läufe auf der Treppe während einer Pause. Wie man sich sitzend ausruhen kann, ist mir ein Rätsel.
Mit der ganzen Familie gehen wir jedes Jahr Skifahren: Ich bevorzuge ruhige blaue Rutschen, und meine Frau und meine Kinder wählen die schwierigsten roten, und sie nehmen mich mit. Die mittlere Tochter (sie ist sechs Jahre alt) sagt streng: "Du wirst wie ich gehen - mit einem roten."
Auf Geschäftsreisen mein Lebensstil ändert sich praktisch nicht. Bei der Ankunft versuche ich viel zu laufen, normalerweise gehe ich um Mitternacht Ortszeit ins Bett. Ich habe ein kompliziertes Verhältnis zum Catering, weil ich überhaupt kein Salz ertrage. In einem Geschäft ist es oft einfacher, etwas zu kaufen.
Ich schäme mich sehr dass mein komfortabler Arbeitstag in Form von ununterbrochenem Gehen auf Kosten anderer Personen erreicht wird, die dann am Computer sitzen und den Text eingeben. Leider können ernsthafte wissenschaftliche Dinge und die Formatierung von Dokumenten nicht automatischen Erkennungssystemen zugewiesen werden. Ich dachte immer, es wäre wie die Unterdrückung des Menschen durch den Menschen. Aber jetzt nehme ich es gelassener: Ich bin bereit zuzugeben, dass viele Menschen lieber am Computer sitzen, als im Wald spazieren zu gehen. Es ist möglich, dass sie, die zu Hause in der Wärme bei einer Tasse Kaffee sitzen, Mitleid mit mir haben und in der Kälte im Wald zittern.
Als ich in meiner Kindheit anfing, Biologie und Chemie zu studieren, es hörte völlig auf, Würste wegen Nitrit zu essen. Als dann bei meinem Vater eine ischämische Herzkrankheit diagnostiziert wurde, lehnte er das Cholesterin ab. Als er sich entschloss, Kardiologe zu werden, schloss er das Salz vollständig aus der Nahrung.
Vor ein paar Jahren überprüfte ich das Essen, Nachdem Sie viel über Glukose-Toxizität und das Problem der Insulinresistenz gelesen haben. Gleichzeitig war ich beeindruckt von zwei Wochen im Loire-Tal: Sie essen sehr fetthaltige Nahrungsmittel, fast nur Hülsenfrüchte aus Kohlenhydraten, aber auch Männer haben eine längere Lebenserwartung als Frauen im gleichen Alter in anderen Ländern. Infolgedessen habe ich mir mehr Cholesterin gegönnt, zum ersten Mal habe ich angefangen, viel Käse zu essen, und fast die einzige Kohlenhydratquelle waren Trauben.
Im Idealfall möchte ich Omega-3 mit dem Essen bekommen - vor drei Jahren aß ich fast jeden Tag Lachs; Frau scherzte, dass ich anfangen musste, mit Phosphor zu glühen. Nach dem Lebensmittelembargo mit Lachs in Moskau wurde es schwierig, es ist meistens möglich, es im Sommer in Bulgarien zu essen. Wir mussten in Russland andere Quellen dieses sauren Leinöls und Herings finden, die in Salzwasser eingeweicht wurden.
Ich trinke sehr viel Tee bis zu sechs Liter pro Tag. Ohne es fällt es mir schwerer, mich zu konzentrieren, irgendwie fallen die Kräfte. Kaffee - nur wenn "etwas schief gegangen ist". Ich mag keinen Geschmack, aber ich behandle es als Medizin - es garantiert einen Kick für die nächsten zwei Stunden, wenn dringend etwas getan werden muss und Sie sich entspannen können.
Ich versuche fast jeden Tag ein Glas Rotwein zu trinken. Ich bin überzeugt von seinen Vorteilen: Polyphenole, Resveratrol, Anthocyane; Tierversuche bestätigen dies. Darüber hinaus senkt Alkohol den Blutzuckerspiegel leicht. Ich bevorzuge die dunkelsten, reich an Tanninen.
Starker Alkohol nicht trinken, Ich habe in meinem Leben noch nie Wodka probiert, aber gelegentlich kann ich Rum hinzufügen, um Tee zu riechen. Plötzlich entdeckte ich, dass, wenn Sie Whiskey (besser irisch) zu Tee hinzufügen, der Effekt wie bei Kaffee nur länger wirkt. Wenn eine lange, eintönige Arbeit geleistet werden soll, ist ein stark gegerbter Wein mit starkem Tee garantiert, dass ich sechs bis acht Stunden nachdenken kann.
Grundsätzlich koche ich mich selbst - Vor allem Kinder und meine Frau mögen kein Essen. Fast Food hat es einmal im Leben versucht: Mit 37 Jahren, als wir auf den Abflug am Flughafen warteten, fuhren wir zu Burger King, es gab nichts anderes. Ich erinnere mich immer noch mit Ekel: Alles ist Mehl, fett, salzig und für mich völlig ungenießbar.
Es ist unmöglich für meine drei Töchter, etwas durchzusetzen: Weder ich noch sonst jemand - man kann nur ein Beispiel geben. Ich hoffe, dass sie frei von Stereotypen aufwachsen können - auch geschlechtsspezifisch. Es scheint, dass meine Geschichten über das, was schädlich ist und was nützlich ist, nicht umsonst vergehen, und sie bilden langsam ihre gesunde Ernährung.
Ich wurde in der Tradition der Gleichstellung der Geschlechter erzogen, Mama hat immer viel gearbeitet, zusammen mit ihrem Vater verdient, sie waren gleichermaßen an mir beteiligt, daher sind die Rollenspiele in traditionellen Kinder-Cartoons für mich ungewöhnlich. Ich glaube, dass es sinnvoller und interessanter ist, nicht romantische Geschichten über den Prinzen auf einem weißen Pferd anzuschauen, sondern Karikaturen, in denen autarke Mädchen mit heftiger Aktivität beschäftigt sind. Auf der anderen Seite kann ich auch keine Cartoons verbieten. Die mittlere Tochter hat vor kurzem angefangen, Checklisten für diesen Tag zu erstellen, obwohl niemand lehrte - es stellte sich heraus, inspiriert durch das Beispiel des Pony-Funkels.
Es ist sehr wichtig für mich, genug Schlaf zu bekommen. Es gibt immer ein solches Prinzip: Lassen Sie den Arbeitstag um eine Stunde kürzer sein, aber in der verbleibenden Zeit, in der ich schlafe, mache ich doppelt so viel. Während der Ruhe brauchen Sie ein offenes Fenster und frische Luft.
Die nützlichsten Ratschläge auf dem Teil der Gesundheit, die ich erhielt: möglichst Kohlenhydrate entfernen.
In meinem Alter fühle ich mich wohl obwohl nach fünfunddreißig gibt es Verpflichtungen in Bezug auf die Einrichtung. Sie können es sich nicht leisten, dass Gesundheit mit fünfzehn und fünfundzwanzig vergeben wird.
Um die Psyche zu entladen, las ich: Außerdem ist klassische Literatur oder Blogs auf Russisch so weit von wissenschaftlichen Themen entfernt, dass das Gehirn während der Arbeit müde wird. Wir sehen auch gerne mit der Frau ein romantisches Melodrama oder eine Komödie - mit Wein und Käse, wenn die Kinder schlafen.