Foodstylist-Blog "Hannibal". Mit Rezepten
Obwohl jeder (ok, fast jeder) "Hannibal" hauptsächlich wegen des makellosen Mads Mikkelsen beobachtet, gibt es andere interessante Dinge in der Serie - das Essen selbst. Wenn es schon uninteressant ist, typische Werke von Foodstylisten zu betrachten, dann sind Augäpfel, die aus den Köpfen von Rosenkohl herausschauen, vollkommen. Der Blog von Janice Poon, Foodstylist der Serie, für die Neugier dieser Art - ein Schatz. Wo sonst kann man herausfinden, was beängstigend naturalistische und essbare Attrappen des Herzens (Himbeergelee) und der Knochen (Teig und weiße Schokolade) ausmacht? In regelmäßigen Abständen legt Poon die Anordnung der Abendessen und sogar die Rezepte einiger Gerichte fest - natürlich werden die wichtigsten Zutaten dort ersetzt.
