Stimmt es, dass das Händewaschen oft schädlich ist?

Text: Karina Sembe

Sorge für deine eigene Gesundheit führt zu unterschiedlichen Vorsichtsmaßnahmen: Viele von ihnen sind freiwillig und andere sind völlig schädlich. Von Kindheit an lernen wir, uns die Hände zu waschen, von der Straße kommen und bevor wir am Esstisch sitzen. Nach der Reife folgt jemand weiterhin einfachen Regeln, die sich auf gewöhnliche Seife und den gesunden Menschenverstand verlassen, und jemand entscheidet sich für einen intensivierten Kampf mit Bakterien, bei dem nicht alle Mittel gleich gut sind.

Tausende von Mikroorganismenarten leben auf der Erde, im Wasser, in der Luft und in der Nahrung. Viele von ihnen stellen keine Gefahr für den Menschen dar. Darüber hinaus haben wir gelernt, von ihnen zu profitieren: In Joghurt oder Kefir enthaltene Bakterienenzyme können für Menschen mit Intoleranz ein nützlicher Bestandteil der Ernährung sein Laktose und einige Probiotika wirken gegen Durchfall. Trotzdem können pathogene Bakterien verschiedene Beschwerden verursachen - von leichten Darmerkrankungen oder Lebensmittelvergiftung bis zu Milzbrandmilch - und sie sind mit dem Tod behaftet, ganz zu schweigen von Virusinfektionen, die auf dem Luftweg und im Kontakthaushalt übertragen werden.

Im Rahmen der Produktqualitätskontrolle und der Hygienevorschriften achtet die FDA besonders auf Lebensmittelvergiftungen. Die häufigsten Quellen sind Salmonellen und E. coli oder E. coli: Beide Arten von Bakterien in "neutraler" Form leben im menschlichen Darm, sind jedoch durch den Ösophagus aufgenommen, jedoch gefährlich. Eine Infektion mit Salmonellose tritt normalerweise durch infizierte tierische Produkte (Fleisch, Eier, Milch) auf, und der virulente E. coli-Stamm kann zum Beispiel durch Tränken von mit Abwasser kontaminiertem fließendem Wasser, durch Fressen eines mit diesem Wasser gewaschenen Produkts oder durch Vernachlässigung der Hygiene während des Wachstums erfasst werden auf die Toilette gehen.

Wie Sie sehen, wurde die Notwendigkeit, Hände zu waschen, Milch zu pasteurisieren und die Lebensmittelhygiene im Allgemeinen nicht aufgehoben. Bei der ersten Gelegenheit, Ihre Handflächen mit einem Antiseptikum zu reiben und Ihre Nägel mit einer antibakteriellen Seifenbürste zu schrubben, ist dies jedoch kein Allheilmittel. Darüber hinaus glauben einige Forscher, dass alkoholbasierte Handantiseptika giftig sein können und sogar die Resistenz gegen Bakterien reduzieren können. Es ist wichtig zu wissen, dass zur wirksamen Bekämpfung von Mikroben in einem solchen Gel oder einer solchen Lotion mindestens 60% Alkohol vorhanden sein müssen. Andernfalls ist es einfach keine sehr nützliche Flüssigkeit, um es milde auszudrücken. Antibakterielle Seifen und Antiseptika, die Benzalkoniumchlorid, Benzethoniumchlorid und Triclosan enthalten, sind weniger wirksam und ihre Sicherheit für den Körper ist fraglich. Das Lager der Anti-Antiseptika-Gegner ist nicht gering, darunter Dr. Samer Blackmon, ein Spezialist für Innere Medizin aus dem US-Bundesstaat Georgia. "Durch die ständige Verwendung von Antiseptika für die Hände zerstören Sie Bakterien, die Ihr Immunsystem unterstützen. Dadurch können Keime in den Körper gelangen und Krankheiten verursachen", sagt Blackmon.

Antibakterielle Mittel und häufiges Händewaschen können zu Trockenheit und zur Bildung von Mikrorissen führen.

Solche lauten Aussagen werden nicht immer durch überzeugende Argumente gestützt. Aber nicht die Tatsache, dass die Panik nach Sauberkeit ein Garant für Gesundheit ist. Studien haben gezeigt, dass Patienten, die in ländlichen Gegenden aufgewachsen sind, im Durchschnitt weniger anfällig für Allergien sind und Kinder, die Haustiere haben oder häufigen Kontakt mit Brüdern, Schwestern und Altersgenossen im Kindergarten haben, seltener an Asthma leiden. Das Immunsystem eines wachsenden Organismus wird durch den alltäglichen Kontakt mit Mikroben gebildet, der sich an das Leben in der „natürlichen Umgebung“ anpasst. Wenn der Zugang zu Bakterien, Parasiten und Viren eingeschränkt ist, entwickelt sich die Fähigkeit, sie zu bekämpfen, nicht vollständig.

Eine andere Gruppe von Wissenschaftlern weist darauf hin, dass der Einsatz von Antiseptika, insbesondere in Regionen, in denen das Problem der öffentlichen Hygiene akut ist, dazu beiträgt, die Einhaltung von Schulkindern zu fördern. Einige assoziieren die Verwendung von antiseptischen Gelen und eine Verringerung der Inzidenz in Schulen und Universitäten, aber die Bewertung der Ergebnisse solcher Studien sollte mit Vorsicht betrachtet werden: Oft sind die Methoden nicht randomisiert und die Berichte sind nicht ausreichend detailliert. Was auch immer es war, die Ärzte raten nicht davon ab, die Reinigung zu vernachlässigen und sich auf "natürlichen Schutz" zu verlassen. Sie raten jedoch zum gesunden Menschenverstand: Waschen Sie Ihre Hände, wenn Sie sich in der Nähe einer kranken Person befunden haben, und nachdem Sie die Toilette benutzt haben, nachdem Sie sich die Nase geputzt haben, bevor Sie kochen Nahrungsaufnahme.

Antibakterielle Mittel und häufiges Händewaschen können zu Trockenheit führen und zur Bildung von Mikrorissen führen, durch die Bakterien leicht in den Körper gelangen. Ärzten zufolge ist für eine effektive Reinigung ausreichend normale Seife und Wasser ausreichend. Die Vorteile von antibakteriellen Seifen und Antiseptika zur Verringerung des Infektionsrisikos der Verdauungs- und Atemwege sind nicht durch ausreichende Beweise belegt. "Antiseptische Gele haben einen Platz in Krankenhäusern", sagt Dr. Jeffrey Engel, Epidemiologe aus North Carolina, USA. "Und selbst dort wird der Einsatz von Antiseptika immer von einer obligatorischen Händewaschung begleitet." Antibakterielle Seifen und Gele sind auf Reisen, in Regionen mit problematischem Zugang zu sauberem fließendem Wasser und anderen Notfallsituationen von Nutzen.

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