Warum müssen wir nicht mehr kochen?

"Der Weg zum Herzen eines Mannes liegt durch den Magen" - trotz der offensichtlichen archaischen Natur dieses Mantras ist es für manche immer noch selbstverständlich. Das Bild einer patriarchalischen Familie ist moralisch obsolet und schadet nur Frauen, die gleiche Rechte wie Männer haben und sich nicht darauf vorbereiten müssen, jemanden zufrieden zu stellen. Zusammen mit dem Delivery Club verstehen wir, warum Frauen trotz giftiger Klischees und Streitigkeiten mit einer konservativen Großmutter immer weniger kochen und nichts bereuen.

Warum kochen Frauen in der modernen Welt weniger?

Frauen fliegen in den Weltraum, werden Präsidenten, dienen Spezialeinheiten, sind brillante Neurochirurgen, kämpfen im Ring und arbeiten sehr hart. Zum Beispiel arbeiten 77% der Frauen in Russland - sie sind alle müde auf der Höhe der Männer und wollen oft keine freien Abende am Herd verbringen. Es ist seltsam, diese Pflicht nur auf eine Frau zu verlagern, wenn sie fast nicht später als ihr Mann aus dem Büro zurückkehrt.

Mehr Frauen haben weniger Verpflichtungen gegenüber der Familie - Sie können alleine leben, sich weigern, Kinder zu bekommen, oder einfach einen Partner wählen, der eine gleichmäßige Aufgabenteilung oder eine vollständige Kochverweigerung vereinbart. Der Druck wird weniger deutlich (obwohl das Problem noch nicht gelöst ist), und es wurde viel einfacher, selbst zu kochen und zu leben. Darüber hinaus bietet der Kapitalismus genug Möglichkeiten, dem Kochen zu entgehen: Essensausgabe, Kochen, Restaurants, Kantinen, Fast Food.

Ani, Leiterin von L'Box und NewBeautyBox, koche sehr gut, aber ich sehe darin nicht viel Sinn - es ist seltsam, Ihre Zeit in der Küche in der Zeit der Arbeitsteilung zu verschwenden. Es ist gut, dass es Leute gibt, die diese Arbeit schneller und besser machen. Abgesehen davon ist es altmodisch, zu erwarten, dass Frauen gerne waschen und kochen. Dies sind nicht die Fähigkeiten und Qualitäten, die für einen Menschen wichtig sind.

Okay, aber warum warten Frauen immer noch auf die Liebe zum Kochen?

Es geht nicht nur ums Kochen. Für Frauen im Allgemeinen stellen sie manchmal widersprüchliche Forderungen. Es wäre schön, sexy zu sein, aber gleichzeitig bescheiden; halte das ganze Haus sauber, verdiene aber gleichzeitig gutes Geld; Sei klug und lustig, aber konkurriere niemals mit Männern. ein Kind bis zu einem Jahr zu stillen, aber Gott verbietet, für "ovulyushkoy" zu gehen. Ja, der Kampf um Gleichberechtigung hat Frauen in vielerlei Hinsicht geholfen, aber gleichzeitig die Liste der Forderungen auf unendlich erweitert.

Jetzt sollte die ideale Frau gleichzeitig mit frischem Styling und Maniküre glänzen, sich rasch die Karriereleiter hinaufbewegen, die gesamte neue Literatur lesen und trotzdem jeden zweiten Tag die Böden kochen und waschen. "Der Perfektion sind keine Grenzen gesetzt!" - schöne Frauen aus Instagram erzählen uns, deren gehorsamen Kinder perfekt servierte Abendessen essen und ihr eigenes Geschäft Geld verdient.

Diese Vorbilder sowie Werbungen, die mit Stereotypen über die ideale Familie spielen, und nur Liebhaber schicken eine Frau nach altem Gedächtnis in die Küche und lassen sie nach einem unerreichbaren Ideal streben. Infolgedessen fühlen sich Frauen schuldig und unterlegen, wenn sie sich nur ihrer geliebten Arbeit widmen und versuchen, alles auf einmal zu tun. Was macht es aus, dass Sie Schlaf, Ruhe und psychischen Komfort aufgeben müssen?

Daria, die Stylistin, hat vor drei Jahren aufgehört zu kochen, nachdem sie sich von einem Mann getrennt hatte. Während wir zusammen lebten, kaufte ich manchmal Essen, stellte es auf Teller und gab es als mein eigenes auf. Ich entschied mich, selbst ein Bild von einem idealen Mädchen zu schaffen - so stark sind die Klischees, die Sie gleichzeitig dazu bringen, ein gutes Mädchen zu sein, eine schöne Frau, ein Prüde, eine gute Hausfrau, und es ist wünschenswert, ein Rad zu bauen

Wer hat gesagt, dass eine Frau kochen sollte?

Patriarchat In der Antike gab es eine ziemlich klare Aufgabentrennung zwischen Männern und Frauen. Während die Männer auf die Jagd und den Krieg gingen, bereiteten Frauen Kinder vor und zogen sie auf. Man kann leicht erraten, wessen Pflichten für den Staat prestigeträchtiger und nützlicher waren und wer nur den Bedürfnissen der Familie dienen konnte. Frauen konnten lange Zeit nicht als Männer arbeiten, aber die industrielle Revolution veränderte alles - Werkzeugmaschinen glichen alle aus, und die körperliche Kraft war kein Argument mehr im Streit um die sexuelle Überlegenheit. Genau aus diesem Grund versuchten die Behörden in den frühen Jahren der UdSSR, die "Küchen-Sklaverei" zu zerstören. In Gemeinschaftshäusern haben sie gezielt die Küchen in den Wohnungen aufgegeben, und es wurde vorgeschlagen, alles in den Kantinen zu essen.

Aber die jahrhundertealte Lebensweise schuf und völlig unbegründete Mythen über die intellektuelle Überlegenheit (schließlich haben sie im Krieg nicht nur Schwerter geschwenkt), die nicht nur von einfachen Bauern, sondern auch von Philosophen, Behörden und Wissenschaftlern getragen wurden. Die Forscher versuchen immer noch herauszufinden, wer intelligenter ist, Männer oder Frauen, die Gewicht, Größe und Bestandteile des Gehirns messen.

Der Frau wurden traditionelle Tätigkeiten auferlegt und auferlegt - Kochen, Putzen, Kinderbetreuung. Alles, um einen Mann nicht von wirklich wichtigen Dingen abzulenken. Die Klischees sind so stark, dass Frauen zwar zum Kochen gezwungen sind, sie jedoch nur selten in die gehobene Küche dürfen - es wird vermutet, dass der Koch ein Mann sein sollte, da dies eine komplexe intellektuelle Arbeit und ein kreatives Flair ist. In Großbritannien sind beispielsweise nur 18% der Frauen unter Köchen zu finden

Wie setzen diese Erwartungen eine Frau unter Druck? Wir leben im XXI Jahrhundert, sie kann es einfach ablehnen!

Ja, vielleicht, aber viele Vertreter der älteren Generation oder sogar junge Männer schicken eine Frau gerne in die Küche und zeigen sie auf "ihren Platz". Die Zerstörung von Stereotypen geht nicht schmerzlos vonstatten, und manche Menschen finden es schwierig, sich mit der Tatsache abzufinden, dass Männer und Frauen jetzt auf Augenhöhe leben - zur Arbeit gehen, Spaß haben, Kinder großziehen und sich vorbereiten.

Evgenia, Kommunikationsdirektor der Pioneer Film Company, säkularer Kolumnist von Kommersant, ich koche nicht. Vor etwa zehn Jahren erreichte ich in dieser Angelegenheit eine absolute Höhe - ich mietete eine Wohnung, in der es keine Küche gab. Es gab einen Schrank, in dem sich eine Mikrowelle und ein Wasserkocher befanden. Freundinnen verstand nicht, Mutter verstand sich nicht mit erhabenen Tönen

Nun, aber wenn eine Frau zu Hause ist, hat sie immer noch nichts zu tun? Lass ihn kochen!

Arbeiterhausfrauen werden oft unterschätzt. Zeit mit Kindern zu verbringen, Lebensmittel einzukaufen, Fenster zu waschen und Dinge zu waschen, ist auch Arbeit. Die Hausfrau hat zwar nicht die Möglichkeit, vor dem Büro wegzulaufen und alle Dinge bis zum nächsten Morgen zu vergessen - sie lebt auf der Arbeit und hat keinen klaren Zeitplan. Außerdem stört die Monotonie der Hausarbeit, und das Kochen von Abendessen ist irgendwie unmöglich - schließlich sprechen wir von Angehörigen und nicht von dem Chef, der ein schlecht gemachtes Projekt ignorieren kann. Das Frühstück am Sonntag zu entspannen, kann schön sein, aber das Kochen von Suppe jeden Tag wird jeden stören. Ja, Hausfrauen haben auch das Recht auf Ruhe und sollten sich nicht schämen, ihr Leben leichter zu machen.

Daria, Stylistin Frauen arbeiten jetzt viel, und selbst diejenigen, die nicht mit ihrer Karriere besessen sind, haben viele andere Dinge zu tun. Die Schaffung komfortabler Lebensbedingungen erfordert viel Zeit und das Kochen kann leicht aufgegeben werden. Warum ein Auto kaufen und Geld für Parken und Benzin ausgeben, wenn Sie ein Taxi bestellen und sicher für das gleiche Geld fahren können?

Oder vielleicht kocht sie einfach gerne? Ist die Küche ein absolutes Übel?

Natürlich kochen viele Frauen und Männer gerne. Es gibt Köche, kulinarische Bloggerinnen, sogar in VKontakte gibt es viele feministische Tische, an denen Mädchen einfache Rezepte oder unnötige Produkte austauschen. Für ihre Teilnehmer ist Kochen ohne Zwang eine lobenswerte Sache. Sie können Ressourcen ethisch ausgeben, die Giganten des Fast Food boykottieren, die ihren Angestellten unfaire Löhne zahlen und einfach stolz auf sich selbst sein. Feministinnen glauben, dass jeder von uns in der Lage sein sollte, Eier unabhängig vom Geschlecht zu putzen oder zu braten. Die Fähigkeit, sich im Alltag um sich selbst zu kümmern, definiert uns als Erwachsene und verantwortungsbewusste Menschen, die nicht so tun, als wäre das Kochen von Buchweizen eine größere Leistung, als eine Rakete in den Weltraum zu befördern.

Ani, Leiterin von L'Box und NewBeautyBox, nachdem ich einmal in ein neues Apartment umgezogen war und ich für längere Zeit kein Geschirr kaufen konnte, das mir passte So lebte ich mehrere Monate mit einem Teller - ich bestellte gerade Essen und fühlte mich großartig, stellte jedoch auch fest, dass es angenehmer war, die frei gewordene Zeit mit Arbeit oder einem Hobby zu verbringen.

Wenn eine Frau immer noch müde vom Kochen ist, wie können Sie ihr Leben vereinfachen?

Wenn es früher eine Rede gab, dass ein Mann bei der Hausarbeit helfen sollte, wird das Reinigen und Kochen jetzt als häufige Ursache angesehen, und das von ihrem Mann zubereitete Abendessen wird in der Reihenfolge der Dinge wahrgenommen. The Guardian hat kürzlich einen lustigen und umfassenden Comic veröffentlicht. Eine Frau braucht keine Hilfe - alle Dinge sollten gleich aufgeteilt werden. Um das Leben der ganzen Familie zu vereinfachen, gibt es genug Möglichkeiten - vom geplanten Kauf von Lebensmitteln am Wochenende, um an Wochentagen keine Zeit zu verschwenden, bevor Sie Lebensmittel liefern und Ihre Lieblingsküche in der Nähe des Hauses auswählen.

Evgenia, Kommunikationsdirektor der Pioneer Film Company, säkularer Kolumnist von Kommersant, jetzt habe ich eine Küche, aber mein Mann lässt mich fast nicht zum Herd gehen - er liebt und kann kochen, obwohl er das selten macht. Wir haben zu freie Termine, zu viel Arbeit und Interessen.

Das Material wurde mit Unterstützung von

Vielen Dank für die Hilfe beim Filmen der Filialen Crate & Barrel und Poison Drop.