Text: Karina Sembe Der Hangover ist manchmal nicht notwendig: Manchmal ist es absolut unmöglich, sich aus dem Bett zu heben, aber manchmal ist alles nicht so schlimm und bringt Sie sogar dazu, etwas Nützliches zu tun, um das Schuldgefühl der Schuldgefühle zu lindern. Auf jeden Fall wollen Sie früher oder später etwas essen. Für diejenigen, die es wagen, die Lieferung von Lebensmitteln zu vernachlässigen oder das nächste gekochte Mittagessen im nächsten Café zu besuchen, bieten wir fünf einfache Rezepte für leckere und nahrhafte Suppen, die nach einer lustigen Nacht (und sogar am Morgen) Kraft verleihen können.

Nach Angaben der WHO starben allein im Jahr 2013 etwa 5,2 Millionen Menschen an Krankheiten, die durch regelmäßiges Essen von ausreichend Obst und Gemüse hätten verhindert werden können. Wir sprechen über nichtinfektiöse Krankheiten, insbesondere Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die Organisation empfiehlt Erwachsenen, täglich vierhundert Gramm Obst und Gemüse zu verwenden. Kartoffeln und andere stärkehaltige Wurzelfrüchte sind in dieser Menge nicht enthalten.

In letzter Zeit wurde zunehmend gesagt, dass die Empfehlung, sechs bis acht Gläser Wasser pro Tag zu trinken, eine unbegründete Fiktion ist. Dies ist zum einen der Fall - es gibt Empfehlungen für die tägliche Aufnahme der gesamten Flüssigkeitsmenge und nicht speziell für Wasser. Auf der anderen Seite sprechen wir von zwei oder drei Litern oder mehr pro Tag, und es ist logisch, dass es schwierig sein kann, diese Menge aus Nahrungsmitteln oder anderen Getränken zu beziehen.

Text: Olga Antonova Salat kann durchaus ein separates Gericht sein - und besonders warm. Wir wählen fünf ideale Rezepte für ein komplettes Frühstück, Mittag- oder Abendessen sowie für den Fall, dass Sie eine ungewöhnliche Ergänzung zum Hauptgericht wünschen. Wir haben keinen Zweifel, dass diese Salate in der Kälte nicht weniger lecker sein werden, aber es ist unwahrscheinlich, dass sie sich abkühlen, bevor sie vom Tisch verschwinden.

WIR SIND WEITER, WISSENSWERTIGE Accounts in sozialen Netzwerken zu erzählen, durch die Sie die ganze Welt sehen können. Sie haben höchstwahrscheinlich bemerkt, dass unsere Redaktion der Teigwarenkunst nicht gleichgültig ist - wir haben bereits über instagram mit psychedelischen Desserts und über zwitschern mit sehr seltsamen Kuchen geschrieben. Dieses Mal teilen wir noch einen Fund aus der faszinierenden Welt der Süßigkeiten - den Drakeoncake-Bericht.

Text: Gayana Demurin Jeden Tag sind wir mit Situationen konfrontiert, die unseren physischen und psychischen Zustand stören können. Stress wirkt sich nachteilig auf den Gesundheitszustand aus und führt häufig zur Entwicklung schwerer Krankheiten. In der modernen Welt wird dieses Phänomen mit allen verfügbaren Mitteln bekämpft - von Meditation und Stimmungstagebuch in einer Smartphone-Anwendung bis hin zu Psychoanalytikersitzungen.

Text: Olga Antonova Kashi steht in Verbindung mit einem gesunden Frühstück oder einem preiswerten Abendessen, da sie keine Bewunderung mehr hervorrufen - wer wird von morgendlichem Haferbrei oder übereiltem Buchweizen überrascht? Wir empfehlen Ihnen, den üblichen Geschmack von Getreide mit Hilfe einer saisonalen Ernte oder Beständen aus dem Gefrierfach zu variieren und auf ungewöhnliche Weise nicht beliebte oder langlebige Getreidesorten zu verwenden.

Als Teil der Spalte "Produkt des Monats" haben wir uns entschlossen, Linsen zu studieren, und jede Märzwoche veröffentlichen wir ein Rezept mit einer der vier Arten: rot, grün, schwarz oder braun. Um die Anteile eines jeden Bestandteils zu erlernen, finden Sie auf einem Bild einen CURSOR. Dorada mit grünen Linsen und Verde-Salsa Zubereitung: Beginnen Sie mit Linsen: Gießen Sie sie in eine tiefe Pfanne und gießen Sie kaltes Wasser darüber, sodass das Wasser fast bis an die Pfannenränder reicht.

Wenn traditionelle Sommergetränke wie klassische Limonade und Eistee noch nicht angewidert sind, werden sie dies definitiv in den nächsten drei Monaten tun. Für diejenigen, die nicht zu faul sind, fünf bis zehn Minuten zu verbringen, um ein interessantes Getränk zuzubereiten, haben wir ein Dutzend coole Rezepte gefunden, die die Sommerhitze überleben werden.

Unsere Vorstellung von gesunder Ernährung wurde erst vor kurzem formuliert: In den fünfziger Jahren entschied sich der amerikanische Physiologe Ansel Case für die erste Studie dieser Art über die Abhängigkeit der Gesundheit vom Lebensstil. Zunächst interessierte er sich für die Ursachen von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, deren Häufigkeit in den USA rasch anstieg, obwohl der Lebensstandard und die Gesundheitsfürsorge dort relativ höher waren als im Nachkriegseuropa.

Der Sommer vergeht, Obst und Beeren haben wir gegessen, damit wir sie nicht mehr ansehen können. Um sich nicht auf den geliebten, aber wild kalorienreichen Oreo, Brownies und Käsekuchen in der Herbstmelancholie zu stützen, haben wir die Mädchen, die sich mit Desserts auskennen, gefragt, was alles mit Rezepten für gesunde Süßigkeiten zu tun hat.

GESUNDES LEBENSMITTEL SOLLTE UNTERSCHIEDLICH SEIN, aber die Kochzeit ist ein echter Luxus. Viele können es sich nicht leisten, Salat, Beilagen und Fleisch oder Fisch getrennt herzustellen. Wir haben mehrere Videorezepte ausgewählt, darunter essentielle Proteine, Fette, Kohlenhydrate und Ballaststoffe, die jedoch schnell im Ofen gegart werden.

Frisches Obst und Beeren sind fast das Hauptnahrungsmittel des Sommers. Wenn Sie einen jährlichen Vorrat an Beeren essen und nicht an Langeweile sterben möchten, können Sie unseren Tipp verwenden. Wir haben 10 Rezepte für Nachspeisen gefunden, die helfen, mit den endlosen Körben von Beeren und Früchten, die vom Land fallen, fertig zu werden.

In letzter Zeit wurde immer häufiger der Begriff „intuitive Ernährung“ gehört, und mehrere Heldinnen unseres jüngsten Materials zu Diäten und Pannen sagten aus, dass es ihnen geholfen habe, mit ihrem eigenen Körper und Nahrung zur Welt zu kommen. Wir verstehen, was das Energiesystem ist, woher es stammt und was Wissenschaftler darüber denken.

Text: Karina Sembe Moderne Stadtmenschen haben sich ernsthaft mit dem Kochen befasst: Videorezepte von schnellen und leckeren Gerichten blitzten ab und zu in sozialen Netzwerken, Dinnerpartys drängten langsam die Restaurants heraus und bei Street Food-Festivals bestanden Meisterklassen berühmter Köche. Trotzdem scheint es vielen immer noch so, dass das Kochen eines Gerichts schwieriger ist als Rühreiier, ein gewisses geheimes Wissen und viel Freizeit erfordert, und für Uneingeweihte Kopfschmerzen.

Text: Olga Antonova Pasta, keine Angst vor lauten Aussagen, einem glänzenden Gericht. Es kann sehr schnell und häufig aus den verfügbaren Zutaten hergestellt werden. Wenn Sie in der Nebensaison und im Winter herzhafte Optionen wünschen (und es gibt eine Million), verlangt die Seele im Sommer nach hellem Gemüse mit frischem Grün. Außerdem geht die Hitze der Pasta auch bei Kälte gut.

Obwohl sie zunehmend über die Sinnlosigkeit strenger Diäten sprechen und dass das beste Essen abwechslungsreich und ausgewogen ist, lebt die Vorstellung von den Vorteilen eines vollständigen Hungers immer noch, und das im Silicon Valley (Hallo "Biohacking") in Russland. Es wird als Mittel zum Abnehmen, als Mittel zur "Entgiftung" und zur Beseitigung von "Schlacken" und sogar zur Heilung verschiedener Krankheiten, einschließlich Krebs, gefördert.

Es stellte sich wieder heraus, dass alles, was wir über die richtige Ernährung wussten, nicht ganz richtig war. Die heutige TIME-Ausgabe enthält ein Stück Butter auf dem Cover und den Slogan "Iss es, es ist gut". Wissenschaftler rehabilitieren Fette. Ernährungswissenschaftler raten nicht mehr zum Kauf von fettarmen Lebensmitteln. neuer Feind - Kohlenhydrate.

Wir wissen, dass Getränke nicht weniger interessant sein können als Essen, und wir freuen uns darauf, wenn wir uns mit einem Laptop im Bett hinlegen und Kaffee mit Vanillesalz, Sanddorn- oder Masala-Tee zubereitet haben. Falls Sie den Teebeutel nur mit kochendem Wasser füllen können, haben wir zehn detaillierte Rezepte von Barista und Barkeeper gefunden.

Olga Lukinskaya Mit dem Einsetzen heißer Tage (Hallo an die, die sie haben), ist das erste, was Sie trinken möchten, etwas Erfrischendes - erstens ist es angenehm und zweitens hilft es, die Mineralstoffe wieder aufzufüllen, die wir schweißgebadet verlieren. Lange vor der Erfindung von sportisotonischen Cocktails auf der ganzen Welt waren ihre Rezepte ideal für Getränke.